厦门小猪网

 找回密码
 新猪注册→

QQ登录

罗宾森中影星美影城每日排期 即刻建站-响应式营销型建站厦门小猪网商家认证申请指南
查看: 4071|回复: 2

[其他] 黄磊做的饭团真是绝了,看着直流口水,一次能吃5个!

[复制链接]


扫一扫,分享给小伙伴
猪MM  发表于 2018-10-8 11:48:20 |收藏本帖 |阅读模式
马上入住,和48万厦门本地网友一起晒美食晒宝宝晒婚纱,找娘子找房子找乐子。 新猪注册 已有账号?点击登录 关闭
黄磊在一部电视剧中出演一个老板,这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。他不太爱说话,却总叫人吃得热泪盈眶。在这里,有很多人同样也发生了很多故事,但是殊途同归,最后大家都发现真情比成功更有意义。当然,以食堂为标题的网剧肯定少不了美食,给我印象最深刻的就是黄磊在剧中做的那个鱼松饭,看着就好吃,直流口水,一口气吃5个不是吹。
今天教给大家一种改良过的鱼松饭团,这里面加了一种美食博主很热衷并推荐的食材——藜麦,因为其全谷全营养+低脂低热量低糖+大量纤维俘获了大量的粉丝,煮熟后会有一圈白色的小卷须,口感Q弹,有着淡淡的坚果和谷物的清香,因此藜麦特别百搭且可调度高,是最常见的食物里最优秀食材。
藜麦鱼松饭团
1538917868714da71ac91b7.jpg
配料:
藜麦 适量、米饭 适量、黄瓜 1根、鱼松 适量、白糖 适量、白醋 适量、精盐 适量
烹饪步骤:
1.食材准备:藜麦米饭、黄瓜、肉松 调味料:自制寿司醋(白醋、白糖、盐 比例 1:1:0.3)


2.黄瓜用刮皮刀刮几条薄片


3.藜麦米饭倒入自制寿司醋搅拌均匀 注:自制寿司醋的比例约为1:1: 0.3 (白醋:糖:盐)


4.铺一张保鲜膜 放一勺米饭


5.一小勺鱼松


6.用保鲜膜裹住用手捏成三角形


7.打开保鲜袋,用刮好的黄瓜片围上一圈,基本造型就做好了


8.用模具压出的胡萝卜眼睛和嘴巴,是不是萌萌的?


烹饪小贴士:
1、藜麦因为表面有一层皂角苷,所以藜麦食用以前应该用水淘洗2-3遍,以免煮熟的藜麦会有涩味。
2、可以直接煮或者浸泡2小时至最佳状态。
3、藜麦属于易熟食品,蒸煮时,在滚水中煮沸约15分钟至其膨胀,表壳脱落,有轻微香味散发出来即可食用。
藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质, 更难得的是,藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质,可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入,饲养场地对耕地的占用,动物排泄物对环境的污染,畜禽携带的疾病对人类健康的影响,是解决人类社会高速发展过程中——-粮食供给不足与耕地是有限、人类的营养需求与环境污染(破坏)、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙,对促进食品安全、食品营养、乃至到三农问题都有不可替代作用,是最具潜力的农作物之一。

最赞回复
隔着苹都想
ε萌呆猪 发表于 2018-10-8 15:33:22 | 回复 | 点赞(8) | 靠妖(5) | 举报
友情帮顶
下一个路口分手 发表于 2018-10-8 11:50:00 | 回复 | 点赞(6) | 靠妖(4) | 举报

  发表于 2018-10-8 11:50:00
友情帮顶
点赞 点赞(6) 靠妖 靠妖(4)

  发表于 2018-10-8 15:33:22
游客
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新猪注册→

本版积分规则

厦门小猪

厦门小猪网成立于2005年9月,是厦门最具影响力的社交网络媒体,这里真实、快乐、而且温暖!联系我们:0592-3103362

手机版|Archiver|小猪网简介|联系我们|法律声明|诚聘英才|使用帮助|网友中心

© 2005-2016 小猪网版权所有 闽公网安备 闽公网安备35010302000247号 闽ICP备11008572号 增值电信业务经营许可证:闽B2-20110108

  

小猪APP 快速回复 返回顶部