厦门小猪网

 找回密码
 新猪注册→

QQ登录

限免!黑带7段 合气道空手道!罗宾森中影星美影城每日排期 即刻建站-响应式营销型建站厦门小猪网商家认证申请指南
查看: 8837|回复: 2

[其他] 看世界杯,你还在吃爆炒小龙虾!别low,看看这款小龙虾!

[复制链接]


扫一扫,分享给小伙伴
  发表于 2018-6-20 16:02:39 |收藏本帖 |阅读模式
马上入住,和48万厦门本地网友一起晒美食晒宝宝晒婚纱,找娘子找房子找乐子。 新猪注册 已有账号?点击登录 关闭
来自小厦门App来自牛逼的小厦门App,猛击下载!

四年一度的世界杯来啦,这股“飓风”疯狂地席卷着世界各地的球迷。这是所有专业足球运动员心中无比神圣的竞技比赛,也是对足球爱好者来说最最盛大的节日!
6月19日,身为球迷的”老干部“靳东发文回应了神预测英格兰2-1击败突尼斯:“这么巧,感谢两队的配合”还提醒各位球迷观球注意身体!
球迷们熬夜看球,必备宵夜,不想再吃千篇一律的爆炒小龙虾的你们还能吃点儿啥呢?热烈推荐这款小龙虾披萨,吃着小龙虾披萨配着啤酒,绝对超爽的享受!关键还不脏手,你喜欢的队进球了也能毫无顾虑的拥抱身边的Ta,是不是很棒呢?赶快学起来吧!
小龙虾披萨 2.jpg
By 方太生活家
配料:
低筋面粉 150克、泡打粉 5克、细砂糖 6克、精盐 3克、橄榄油 10克、水 75克、小龙虾 1000克、马苏里拉奶酪 适量、彩椒 2个、口蘑 3个、蒜 2瓣、黑胡椒 适量、帕玛森干酪 适量、奶油洋葱酱 适量
烹饪步骤:
1.食材


2.制作披萨面团:将面粉、泡打粉、盐、水混合,揉成一个表面光滑的面团,送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分钟;


3.将松弛好的面团擀成8寸圆形、0.5cm厚的面团,用戳空器在面团上打出孔,以防饼皮鼓起


4.披萨馅料制作: 小龙虾去头洗净,放沸水中汆2分钟,捞出,洗去漂浮物,装入小碗中放凉


5.剥去小龙虾尾部壳,去虾线;放置一旁备用


6.口蘑切片;黄、红、青椒切圈;洋葱切丁,蒜切末


7.先在饼底上涂抹一层橄榄油(防止面皮与烤盘粘粘),再涂抹上 一层奶油洋葱酱;


8.接下来按照口蘑、洋葱丁、青红黄椒圈、洋葱圈、马苏里拉芝士和小龙虾肉的顺序将原料铺放到饼皮上,撒上黑胡椒,和马苏里拉芝士;


9.放入烤箱,上下火带风模式,250度,8分钟;出烤箱后,撒上帕玛森干酪写即可享用啦~


烹饪小贴士:
如何洗净小龙虾:
1、用手捏住小龙虾头部,先剪去小龙虾的双钳;
2、剪去双钳的小龙虾,放在清水中浸泡2分钟,便于清洗;
3、将腹部用刷子刷干净;
4、用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止;
5、拽拧动的尾甲,然后慢慢拉出来,这样虾的肠子就跟着出来了;
6、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一;
7、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体;
8、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部;
9、一只完整的小龙虾就处理干净啦,等着下锅吧!
世界杯,你也神预测了吗?

最赞回复
阅。
妞、给根烟抽呗 发表于 2018-6-20 16:04:10 | 回复 | 点赞(4) | 靠妖(1) | 举报
解馋又解饿
风筝有风 发表于 2018-6-20 16:08:28 | 回复 | 点赞(3) | 靠妖(1) | 举报

  发表于 2018-6-20 16:04:10

  发表于 2018-6-20 16:08:28
解馋又解饿
点赞 点赞(3) 靠妖 靠妖(1)
游客
您需要登录后才可以回帖 登录 | 新猪注册→

本版积分规则

厦门小猪

厦门小猪网成立于2005年9月,是厦门最具影响力的社交网络媒体,这里真实、快乐、而且温暖!联系我们:0592-3103362

手机版|Archiver|小猪网简介|联系我们|法律声明|诚聘英才|使用帮助|网友中心

© 2005-2016 小猪网版权所有 闽公网安备 闽公网安备35010302000247号 闽ICP备11008572号 增值电信业务经营许可证:闽B2-20110108

  

小猪APP 快速回复 返回顶部