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[我爱厨房] 有客人来时我常做的一道菜,上桌后抢着吃,大家都说不错!

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猪MM  罗拉利沙 发表于 2017-5-1 11:52:24 |收藏本帖 |阅读模式
马上入住,和48万厦门本地网友一起晒美食晒宝宝晒婚纱,找娘子找房子找乐子。 新猪注册 已有账号?点击登录 关闭

炒大肠是简单美味家常菜,具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭。这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家。

食材:熟肥肠200克、青椒3个、蒜瓣3粒、料酒、生抽、酱油、盐、醋、水淀粉、糖适量。

做法:

1、准备食材。

2、肥肠、青椒切片,蒜切末。

3、 锅里放入油,下入一部分蒜末炒出香味。

4、 下入肥肠,倒入料酒去腥,翻炒片刻。

5、下入青椒片,加入生抽,酱油,糖少许,盐少许。

6、放入水淀粉沟汁,出锅前向锅内点几滴醋。

7、放入另一部分蒜,出锅。


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猪GG  恩那 发表于 2017-5-1 11:52:54
劳动节又多一道菜,收藏
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猪MM  乖儿 发表于 2017-5-1 11:53:17
自己买肥肠回家洗!然后煮!然后切!然后爆炒!各种然后!喜欢吃!就是太麻烦!一道菜得花费一个多小时!
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  厦门海之声 发表于 2017-5-15 17:16:13
大爱肥爱肠
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