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[猪猪探店] 【小猪霸王餐】第八期美食腐败团回顾之香草悠悠 纵享私宴

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猪MM  发表于 2014-12-15 14:56:59 |收藏本帖 |阅读模式
马上入住,和48万厦门本地网友一起晒美食晒宝宝晒婚纱,找娘子找房子找乐子。 新猪注册 已有账号?点击登录 关闭
迷迭香薄荷、九层塔、百里香、藿香、香茅···
当这些常见的香草出现在餐桌上,你能一眼认出它们吗?
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本期霸王餐我们走进位于体育路95号之4(工人文化宫)的私宴餐厅
餐厅适合情侣约会,朋友聚餐,商务宴请等,一楼都是雅座,二楼有包厢,停车也很方便
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私宴餐厅以香草入菜,吧台还有一些老板亲自种的香草
如果你也想种,可以自带容器向老板讨要,老板很大方的哦!
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餐后还为我们送上了进口的法国克伦堡凯旋蓝瓶1664白啤酒
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有柚子的清香哦,值得一试
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吃货们果真是知道有好料,个个到得都很准时,6点准时上菜啦啦啦~
咖喱蟹 148元
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这道菜是东南亚餐厅的招牌菜,膏蟹和咖喱的香味交融在一起,味蕾被充分地撩动了起来

鲜花椒浸乌鱼 89元
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想必大家对乌鱼都很熟悉,厦门有很多家专做乌鱼的店,但是用新鲜花椒烹饪的乌鱼却不多见

丰收海盗船 80元
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从这盘菜的菜名就能感受到丰收的喜悦,有三文鱼船、有裙带菜船、还有芒果船,底下还有一层软糯的泰香米

酸汤浸肥牛 58元
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牛肉香嫩双口,汤汁微辣酸爽,适合热爱川菜的小伙伴们
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这里面的泡菜和泡椒可都是私宴家自制的哦!

桂花黄鱼羹 58元
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在众多菜品中,属这道鱼羹最清淡,加入了马蹄和豆腐,使口感瞬间丰富了许多
斑兰香鸡翅 55元
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外酥里嫩,油炸的鸡翅想必都吃过不少,但是班兰叶使鸡翅更加清新香甜

麦片虾 48元
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私宴的招牌菜之一,外酥里嫩,用麦片的香味覆盖了虾的腥味,做法新颖

奇味飘香鸭 42元
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这道飘香鸭,算不上惊艳,但是依旧以香味独特取胜,份量不大,摆盘比较精致

泰檬香菜拌腱肉 42元
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泰檬相比国产的柠檬香气更足,酸度适中,香菜和牛肉一直都是绝配,再加入柠檬的酸味,使这道菜更加开胃
紫苏掌中宝 38元
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紫苏有解表散寒,理气宽中之功效,用来搭配掌中宝(鸡软骨)再好不过了
九层塔爆鸭舌 38元
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九层塔又称罗勒,在西餐中比较常见,香味浓郁,与鸭舌的搭配不得不让人啧啧称赞

酱刷牛舌 32元
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牛舌口感柔韧,入口很有嚼劲,以苦苣等作为点缀,荤素搭配有益健康

石锅香芋芡实玉米 32元
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女生应该都会比较喜欢这道菜,石锅将玉米的香,香芋的糯,芡实(鸡头米)的口感汇聚在一起

田园沙拉 32元
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第一眼看都觉得这不过是用鱼籽点缀的普通沙拉,吃到第一口居然发现有点酸,才发现原来是苹果丝使得沙拉的味道不再单调

本帖最后由 小编猪小花 于 2014-12-15 14:59 编辑

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小米七号 + 1 咖喱蟹。。。
fred_ke + 1 鸡翅不够分……没吃到!
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猪MM   楼主| 发表于 2014-12-15 15:00:18
占位汇总:
吃货们的美食报告
【肉神觅食】跟着花花去私宴,香草不离口
http://www.xmpig.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1373188&fromuid=471359

#爱尚美食#徜徉在香草中的美味
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跟着小花有肉吃之香草的天空
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美食邂逅香草,分享私房美宴——私宴
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本帖最后由 小编猪小花 于 2014-12-18 10:06 编辑

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猪GG  发表于 2014-12-15 15:04:39
你是报菜价的吗?
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小编猪小花 + 1 爱厦门、爱小猪、爱加分!你是猴子请来的逗.

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猪MM   楼主| 发表于 2014-12-15 15:07:34
快乐鱼 发表于 2014-12-15 15:04
你是报菜价的吗?

爱厦门、爱小猪、爱加分!你是猴子请来的逗比吗
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猪MM  发表于 2014-12-15 15:41:21
有价格的探店帖值得赞扬!
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猪GG  发表于 2014-12-15 19:57:57
鸡翅不够分……没吃到!
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猪MM  发表于 2014-12-16 11:17:00
咖喱蟹。。。
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猪MM  发表于 2014-12-16 14:01:19
错过这期悔三年
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猪MM  发表于 2014-12-16 14:01:50

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猪MM  发表于 2015-8-5 15:57:48

猪GG  发表于 2016-12-9 10:31:14
有时候感觉就是一种错觉:)
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