厦门小猪社区 » 话题天地 » 想开一家咖啡厅，大家给点意见

Pierre 发表于 2008-9-16 15:33

想开一家咖啡厅，大家给点意见

[size=4]想开一家咖啡西餐厅，厦门已经有很多家了，而且店租高，竞争激烈，所以想在漳州开，不过这方面偶素新手，不知道哪位大大比较熟悉这些东西，希望不吝赐教～～[em121] [/size]
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[size=4]选址、前期筹备、经营策略等方面都要注意些什么，中高档次的店，需要多大的面积，需要多少预算，还有经营前景等方面～～～[/size]
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[size=4]拜谢～～～[em154] [em154] [em154] [/size]

czq153 发表于 2008-9-16 15:35

[em113] 看看你哪的地理位置怎么样啊~人流量的大小~是学生多还是上班人多！
是富裕的还是比较一般的地段！

Pierre 发表于 2008-9-16 15:41

要是开中高档的话，消费人群一般就是面向白领阶层或商务人士了，这样的话不需要闹市区，只要附近环境相对安静，不至于太喧闹，总的一句话，闹中取静了～～～选址蛮头疼的

纤纤手 发表于 2008-9-16 15:44

不懂这行～～～～帮你顶顶，顺便祝福下

Pierre 发表于 2008-9-16 15:48

呵呵～～～谢谢LS的祝福，继续拜求～～[em154] [em154] [em154]

鼠鼠混猪圈 发表于 2008-9-16 17:13

.......LZ要去做个项目可行性研究报告...就一目了然了

小晓宇 发表于 2008-9-16 20:49

开咖啡店你要想好你的特色是什么的??货源是否可以找到“人无我有,人有我优”这样才可以在竞争中不被打败.店址要注意位置交通,消费人群...至于投资金额雄厚点,最好是有一定抵抗风险的能力..最后一个是员工..这个非常重要..

饭饭之焙饭团店 发表于 2008-9-16 23:48

开这种店,要懂设计,有点小资情调最好

风中生命 发表于 2008-9-17 11:13

帮你顶顶[em134]

馒头LYX 发表于 2008-9-21 04:59

不懂诶


顶下咯

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