厦门小猪社区 » 吃喝玩乐 » ＺＺ们来说说，厦门哪家的沙茶面最好吃？

aolive 发表于 2008-9-5 09:13

ＺＺ们来说说，厦门哪家的沙茶面最好吃？

厦门的沙茶面风味真是独特，ＺＺ偶平时喜欢到处寻觅美食，吃过几家，大家来分享一下自己觉得最好味的呀～
自己先说，吴再添一定是吃了，感觉是厦门古早味，老店里老人多～
还有传说中不错的月华，个人感觉．．．．一般
那家朱氏烧肉粽味道不错，面感觉比较硬～
我觉得最好的是那家在松柏车站对面一个小区里，不是很好找，有个很小的面摊，那里生意挺好的，那次吃完还没有吃过比那家更好吃的了～～

ckl910775 发表于 2008-9-5 11:13

四里沙茶面我个人感觉最好吃！

月光光 发表于 2008-9-5 13:30

厦大民族路的乌糖沙茶

发芽的土豆 发表于 2008-9-5 15:38

月华   i不错啊，不会腻，夏天口正适合

jjj 发表于 2008-9-5 18:19

四里,月华都不错
沙茶面个人感觉那个沙茶汤头的味道最关键

不ǒ回家de貓ヾ 发表于 2008-9-5 19:23

[em124] [em124] [em124] 不喜歡吃，覺得特難吃

VanPrincess 发表于 2008-9-5 19:34

南粥北面的很好吃但是很贵

8元一碗什么料都没有

就只有汤和面

连菜叶都没有

要加料要另外加钱

但是汤头确实是非常非常好啊

唉

就是贵了点

aolive 发表于 2008-9-6 12:44

４里去过，我觉得那里特绝的是那个老板，一堆人和她说要加这个料那个料的
她居然可以全部记住，而且还会准确无误的送过来～
我去了几次都是这样，也是朋友发现那里老板这点很ＮＢ的

农旺达 发表于 2008-9-6 15:54

在中山路吴再添

在中山路那边有一家叫吴再添的(原来的名字),现在好象改了.那家是正宗的厦门小吃,里面有很多的小吃啊.比如沙茶面和肉种.每天都有很多的老厦门人都在那边吃那些小吃啊.
人很多.你到中山路问吴再添就有人给你指路了.先买票再点菜的[em128]

牛奶味的糖果 发表于 2008-9-6 19:16

以前在中山公园大同中学后面的沙茶面是最好吃的
湖滨四里的也不错
可是它的清汤面不怎么样啊

suaige 发表于 2008-9-6 21:20

沙茶面那个汤每次都被老妈禁止喝.......据说反复煮，反复煮，喝了会致癌%xt024% %xt024%

牛奶味的糖果 发表于 2008-9-6 22:09

-.-
不要说[em106]
我会怕怕啊!
上次有人说不要喝火锅汤
会致癌的[em105]

●骷髏＿ 发表于 2008-9-7 11:07

自己做沙茶面最干净...

      4里的不错~~

还有那个乌糖沙茶面的也可以哈!

aolive 发表于 2008-9-15 23:20

据说乌糖沙茶搬走了啊，那天到民族路也没看到～～

有有 发表于 2008-9-16 10:27

回复 1# aolive 的帖子

四里四里，还是觉得四里

白色键盘 发表于 2008-9-16 16:56

以前就觉得四里还不错，不过也吃得少，不敢下结论。

冰封心事 发表于 2008-9-22 11:43

我妈妈做的最好吃``哈哈

緑光 发表于 2008-9-22 11:47

松柏车站对面的那家具体在哪？什么店名？

恸鱼 发表于 2008-9-23 12:05

到集美，
集美财经学院门口有一家特色小吃，
里面的沙茶面和冬粉鸭都真的是非常好吃，

anlinfly 发表于 2008-9-23 12:22

额，楼上说的集美那家，我觉得一般般。还不如西海夜市那家沙茶面

saliye 发表于 2008-9-23 14:24

我也觉得是四里沙茶面

冰封心事 发表于 2008-9-24 16:42

其实吃的东西各有各的口味啦~~主要是看哪家比较实惠```呵呵

aolive 发表于 2008-9-24 19:34

回复 18# 緑光 的帖子

松柏那家没有店名～我昨天又去了一次看了一下，真的很好吃，那就是在松柏车站马路对面有个巷子，是叫莲岳里，走进去之后１００米吧～有个向左的路也是写莲岳里，再走个几步就是了，很小一个摊但是我和ＢＦ去了几次都觉得还没有超越那家的沙茶面，ＢＦ觉得那家清汤面很棒，因为料很新鲜～～

緑光 发表于 2008-9-25 14:06

回复 23# aolive 的帖子

那个小区知道，我发现有两个摊子，有吃过拐弯第一家的，还行。
不过每次都吃得满头大汗的[em120]

如水 发表于 2008-9-26 00:28

四里的沙茶面最好吃～
本本就是被四里的沙茶面引到厦门来的...嘿嘿

妮妮旭 发表于 2008-11-6 16:15

厦禾沙茶面好吃～老板人又好～
在轮渡老吴再添的旁边

多长几斤肉 发表于 2008-11-6 17:43

其实我觉得沙茶面是全世界最失败的一个食物之一

感觉不管从口感，色，烹饪方法，都不让我喜欢
（个人观点而已）

官场风流 发表于 2008-11-7 08:44

[em122] 厦大民族路的乌糖沙茶面不错，

追乐 发表于 2008-11-7 22:51

刚来厦门那伙觉得蛮好吃，现在没啥感觉了[em100]

记忆中的你 发表于 2008-11-8 12:24

同安到处是沙茶面，而且味道都还不错~~~~
可能是没有去过ZZ说的那些地方吃过吧，岛内的沙茶面我是觉得一般啦

gaq878 发表于 2008-11-8 12:58

[quote]原帖由 [i]aolive[/i] 于 2008-9-5 09:13 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3064293&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
厦门的沙茶面风味真是独特，ＺＺ偶平时喜欢到处寻觅美食，吃过几家，大家来分享一下自己觉得最好味的呀～
自己先说，吴再添一定是吃了，感觉是厦门古早味，老店里老人多～
还有传说中不错的月华，个人感觉．．．． ... [/quote]

乌糖沙茶面！赞！

gaq878 发表于 2008-11-8 12:59

[quote]原帖由 [i]aolive[/i] 于 2008-9-5 09:13 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3064293&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
厦门的沙茶面风味真是独特，ＺＺ偶平时喜欢到处寻觅美食，吃过几家，大家来分享一下自己觉得最好味的呀～
自己先说，吴再添一定是吃了，感觉是厦门古早味，老店里老人多～
还有传说中不错的月华，个人感觉．．．． ... [/quote]

乌糖沙茶面！赞！

空殇的迷离 发表于 2008-11-8 13:04

月华口感还不错[em127]

zqs0324 发表于 2008-11-9 14:46

吃不习惯

肥嘟嘟左卫门 发表于 2008-11-9 17:35

月华的沙茶面那是相当不好吃！又贵又少！在海景对面镇海路车站那里有家好吃！可是忘记叫什么了~

aolive 发表于 2008-11-9 20:04

[quote]原帖由 [i]肥嘟嘟左卫门[/i] 于 2008-11-9 05:35 PM 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3528525&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
月华的沙茶面那是相当不好吃！又贵又少！在海景对面镇海路车站那里有家好吃！可是忘记叫什么了~ [/quote]
有同感！

雨天de孤云 发表于 2008-11-9 20:16

[quote]原帖由 [i]记忆中的你[/i] 于 2008-11-8 12:24 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3521606&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
同安到处是沙茶面，而且味道都还不错~~~~
可能是没有去过ZZ说的那些地方吃过吧，岛内的沙茶面我是觉得一般啦 [/quote]
同意...同安晚上摆出来的沙茶面,,,到处都是

kobeoyx 发表于 2008-11-11 14:45

还是觉得老家的好吃,厦门的沙茶觉得甜了点[em127]

linlong8686 发表于 2008-11-11 15:27

呵呵阿大的最好吃了的

宝贝不哭 发表于 2008-11-12 09:58

湖滨四里的那家不错。。。

Hedlon 发表于 2008-11-13 09:30

前两年松柏车站对面小区的沙茶面有三家，生意超好，不过最重要就是真的很好吃！。可惜现在都让城管给限制的关了差不多了！，真想念以前住那的幸福感觉...

夜愿 发表于 2008-11-13 16:15

还是欢欢沙茶面好吃~[em132]

夜愿 发表于 2008-11-13 16:16

[quote]原帖由 [i]多长几斤肉[/i] 于 2008-11-6 17:43 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3510365&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
其实我觉得沙茶面是全世界最失败的一个食物之一

感觉不管从口感，色，烹饪方法，都不让我喜欢
（个人观点而已） [/quote]


一看就不是厦门本地人[em146] [em146] [em146]

ELLA_CHEN 发表于 2008-11-14 18:36

说到沙茶面，厦门的几乎不敢恭维。
最正中的要数同安的，没来同安吃过的，不知道什么是真正的沙茶面！

记忆中的你 发表于 2008-11-15 01:08

[quote]原帖由 [i]ELLA_CHEN[/i] 于 2008-11-14 18:36 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3563790&ptid=274012][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
说到沙茶面，厦门的几乎不敢恭维。
最正中的要数同安的，没来同安吃过的，不知道什么是真正的沙茶面！ [/quote]
呵呵。我吃过好多次了，始终觉得同安的沙茶面比岛内的好！  不过集美的也不错的！

疯狂小叮当 发表于 2008-11-15 03:50

乌糖的汤头确实不错...喜欢..嘿.. 不过有一家蛮像乌糖煮的..就在鑫安宾馆进去那的十字路口要去康康那条路边..蛮干净的噢.. 呵呵...

aolive 发表于 2008-11-15 10:37

[em108] 同安的有传说的那么好吃吗？！！我要去试试！！[em112]

水蓝浪漫 发表于 2008-11-15 22:03

[em121] 传说中的乌糖沙茶面,偶还没吃过啊~~~~现在还是只有早上有卖吗?

立夏 发表于 2008-11-16 00:40

回复 48# 水蓝浪漫 的帖子

很久没吃这家了，确实不错的说

classyhbl 发表于 2008-11-16 10:16

我个人也觉得那味有点怪，特别是那颜色，叫我有点难接受~

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