厦门小猪社区 » 吃喝玩乐 » ★★★★★今天的晚餐。。。窃窃地来露个脸★★★★★

raycy 发表于 2008-9-1 21:27

★★★★★今天的晚餐。。。窃窃地来露个脸★★★★★

风大雨大，今天淋了一身的雨回来，果然很清新，哈哈。
今天做的菜，据说这里是可以发的，试验下哈，完成图
[color=Orange][b]凉拌海带~红烧豆腐煲~酒水黄瓜鱼~[/b][/color]

完成图：[attach]285290[/attach]
简单说明下哈
[color=Orange][b]1凉拌海带丝[/b][/color]
佐料：生姜，大蒜，香醋，麻油，酱油，盐，鸡j精
做法：水烧开，放少许盐，海带丝下水捞过，水沥干捞起，拌佐料

[color=Orange][b]2红烧豆腐煲[/b][/color]
佐料：西红柿，豆腐干，大蒜，香葱，盐，鸡精，勾芡，糖
做法：1.热锅冷油，三分热的时候丢大蒜
      2.西红柿片炒，炒到红色的汁透出来
      3.放豆腐干，加少许水，小火煮
      4.等豆腐干吸够了水分，加调料，加勾芡，香葱，翻炒起锅
完成图：[attach]285294[/attach]

[color=Orange][b]3.酒水黄瓜鱼[/b][/color]
佐料：黄瓜鱼，生姜，香葱，蒸鱼豉油，料酒，芝麻油，盐，鸡精
做法：1.鱼洗净，切刀花
      2.将调料均匀抹在黄瓜鱼上，（先抹盐和鸡精，再放生姜，最后淋上蒸鱼豉油，料酒，油）
      3.上蒸架，水烧开，鱼放入蒸锅
      4.蒸约15-20分钟，加入香葱，芝麻油，起锅
完成图：[attach]285296[/attach]

[[i] 本帖最后由 raycy 于 2008-9-1 22:53 编辑 [/i]]

VanPrincess 发表于 2008-9-1 21:32

[em121] 图片看不到啊啊啊啊啊啊

raycy 发表于 2008-9-1 21:33

垃圾网速。。可爱的mm等等，我在编辑

七彩鱼 发表于 2008-9-1 21:35

饿~饿~饿~[em123] [em123] [em123]

仰角45°看天 发表于 2008-9-1 21:49

不错的家常小菜!!![em112]

大悲心起 发表于 2008-9-1 21:49

以后娶老婆还是得会煮饭的好啊%xt034%

三千世界 发表于 2008-9-1 21:50

好~~~~~好好吃的样子~~~~~~~~~~~~~~~[em132]

留下 发表于 2008-9-1 21:50

LZ又会吃又会做，厉害。[em119]

jjj 发表于 2008-9-1 21:52

%!chinaz59!% %!chinaz59!% %!chinaz59!%
迷你可愛小香豬可以嫁人了
来碗米饭,小日子就美滋滋了

raycy 发表于 2008-9-1 22:01

感谢眼泪加分。。哈哈。。
以后天天来发好了。。%xt029%

rubby80 发表于 2008-9-1 22:41

貌似不错  o(∩_∩)o...哈哈

德比 发表于 2008-9-1 22:50

还不错咧，明天试做一下那个鱼。

rubby80 发表于 2008-9-1 23:02

西红柿，豆腐干，大蒜，香葱，盐，鸡精，勾芡，糖...

看Dè淡一點 发表于 2008-9-1 23:08

好象很好吃的样子……

rubby80 发表于 2008-9-1 23:20

放豆腐干，加少许水，小火煮

立夏 发表于 2008-9-2 08:17

很吃的样子，那个豆腐煲学习学习做法

raycy 发表于 2008-9-2 09:15

回复 16# 立夏 的帖子

[em112] [em112]
是酸甜口味的

不吃肉做和尚 发表于 2008-9-2 09:57

MM 名花有主了没有啊 要抓住男人的心就要先抓住男人的胃哦

爱。寂寞 发表于 2008-9-2 13:51

%!chinaz12!% %!chinaz12!% %!chinaz12!% 恩，好吃得不得了

hahty 发表于 2008-9-2 14:10

呜~~~
看得到,,,吃不到,,,[em157]

joy307 发表于 2008-9-2 14:53

老人家。。。。我要那只鱼。。。。。。

%!chinaz54!% %!chinaz54!%

katrina006 发表于 2008-9-2 17:11

不错不错

小狸子° 发表于 2008-9-2 22:15

学习叻~~
LZ要多发吖~

ps： 鱼的表情。 “O” 。。。哈哈。。

华华狂想曲 发表于 2008-9-3 11:18

不错的家常菜说~~

buffalo 发表于 2008-9-3 11:32

那个豆腐不错,赶明儿我也来照做一下

erica55 发表于 2008-9-3 11:58

哈哈我也看上了那豆腐,鱼我还是喜欢红烧的

ling00 发表于 2008-9-3 12:13

做得还真不错的说！！！！

nayals 发表于 2008-9-3 14:43

不错啊
很清淡

陌上繁花 发表于 2008-9-4 18:45

明天学做豆腐煲，哈哈，谢谢楼主。。

木棉 发表于 2008-9-5 13:05

好好吃啊，看了就觉得中午不知道吃的是什么啊%!chinaz46!% %!chinaz46!%

xmxinhe 发表于 2008-9-5 14:08

回复 1# raycy 的帖子

周五举办连锁餐饮经营管理培训班,报名正在进行中,咨询电话 3119648

人在江湖漂 发表于 2008-9-23 16:32

[color=DarkOrchid][size=7][font=微软雅黑][color=Purple]看鱼的嘴巴

是鱼要吃你

还是你要吃鱼？[/color][/font][/size][/color]

shell9909 发表于 2008-9-23 17:08

看来大家都是很贤惠的,都很会煮采啊

zhanghuiling85 发表于 2008-9-23 17:12

不错不错,好想吃哦...

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