茶香巴浪鱼
[size=7][color=Red]茶香巴浪鱼[/color][/size]最近买了本杂志《美食与美酒》，我不是饕餮的食客，但对我来说饮食跟我还是有些渊源。因为我爸爸就是个在我们当地小有名气的厨师，当然也就养了我这张有点挑剔的嘴，馋而好吃！虽然身型一直很注意保养，但最近很是失望！短短的三四年，体重从大学时的55KG增加到现在快接近65KG，很是难堪！但是馋嘴巴还是管不住！没办法，就当是有富贵相养着咯！
因为跟饮食有这份渊源，所以我偶儿会买些关于饮食方面的书籍或者杂志来以饱自己膨胀了的胃口。而我的QQBLOG当然也就会沾上了菜谱的名称了。“茶香巴浪鱼”我不知道是不是有这样的做法，但法国菜品里倒确实有“柠檬秋刀鱼”。当时我创造这道菜名的灵感也就是源自于此，而产生灵感的导火线却主要是来自我的一个学妹，她的网名竟然就叫“柠檬秋刀鱼”。当时看到这“柠檬秋刀鱼”有种眼睛一亮的感觉，嘴巴谗得直想流口水。本是很普通的秋刀鱼，但在柠檬衬托一下子变得很有品位，充满了诗意！我突然想：我本是个凡人，但我不甘心庸俗！做着平凡的事却也不甘心寂寞！这“柠檬秋刀鱼”不正是这样的味道？我想了一下何不自己也创造一道菜品来。灵机一动就想出了“茶香巴浪鱼”来。
茶和巴浪鱼都是我喜欢的食物！我喜欢茶的幽香，俗而不媚！平淡而不缺雅兴！而巴浪鱼是因为它廉价而不失细腻，甜淡而不缺鱼香！正是我的个格！因为喜欢，所以暴露咯！我是闽南人，以茶会友是我们的传统。粘着茶香的巴浪鱼倒也隐约中体现着闽南人的内心品格。
潮生理棹，潮平系缆，潮落浩歌，茶香巴浪，渔父无名，拙地笔耕，酬雁字密，鱼书不稀，有来必往，浇花灌溉，博海无涯。茶香巴浪鱼的家，但愿你们也喜欢！ 没有做法 哈哈，我家通常是炸了吃
页:
[1]
