新奥良烤翅DIY
我喜欢吃烤翅，KFC很好吃，但是对于刚刚毕业工作的我来说，经常吃，还是有点贵。跟大家分享一下自己在家里做新奥良烤翅的方法，风味绝对不必KFC差哦，[em125] 成本算了算也只要KFC的1/3或1/4。这样多好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
详细做法：
首先，准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，新奥尔良烤鸡料70g[em134]
[[i] 本帖最后由 ICE 于 2008-8-21 11:17 编辑 [/i]] 然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，[em135] 然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了 没拉。。然到生吃。。 烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。） 沙发
谢谢楼主呀
去试试看看。
嘿嘿。[em117] 美眉好快啊~~~[em132] 最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。[em122] 注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，可千万不要错过啊。 烤肉小窍门，希望对大家有帮助[em127] ：
1.最好不要增加水的添加比例，以免影响烤肉的口味质量。
2．烤箱或微波炉设备不同，烤肉的时间也不完全相同，请在第一次烤肉时注意观察烤肉变化，避免烤糊或烤干。
3．如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存,以免失去风味.
4．腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制. 好好诱人啊[em157] 啊。。拜托我比她快啊~~哈哈。我也喜欢DIY做食品。。。上次自制生豪把微波炉都烤冒烟了。。希望这次不会历史从演。。。。问问你那调料哪买的。 你的生蚝后来有没有做成功啊，快教教我~
我不会做%xt032% 当然没成功了，微波炉就在那一次被我搞坏了。。接下来就不敢在试了。。。改天在继续研究。 好，加油！
为了大家都可以吃到好东西，哈哈%xt028% 呀。。你有卖吗？？我不喜欢网上买。太麻烦了。 你在哪里啊？可以给你邮寄过去[em127] [size=4][color=blue]明天就试下[/color][/size] 难道大家都有cook100的新奥尔良烤鸡料吗？
有朋友做好了，在交流一下哦，比比烤翅技术，哈哈[em125]
不过我还有别的味道的烤翅料，嘿嘿。
改天做出来，给你们看看吧%xt024% 哪里有卖cook100的新奥尔良烤鸡料呀. *** 该帖被屏蔽 *** [em121] 看起来不错吃，可惜偶不喜欢吃 *** 该帖被屏蔽 *** 看起来好好吃哦！！1 %!chinaz13!% 好好吃，口水都滴下来了
用微波炉烤要用铝膜包好！
才不会烤坏掉哦[em104]是烤哦
不是微波哦[em107] 也可以微波的，不过还是考出来的好吃啊~~~%xt030% 最喜欢这样的帖了``` 卖相不错哈..改天去试试 试试去~
呵呵~ 新奥尔良烤鸡料在哪里卖啊?我就差这个了! [quote]原帖由 [i]追梦少年[/i] 于 2008-8-22 21:54 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=2961871&ptid=264453][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
新奥尔良烤鸡料在哪里卖啊?我就差这个了! [/quote]
同上~~~~~~~~~~~~~~~ 现在网上都有卖的，认准cook100就好[em127] 我已经好饿了啊
看得我口水直流%xt014% 妈妈今天又买了些翅根回来哦，晚上又可以做烤翅吃了，哈哈[em132]
还没有想好今天吃什么味道的，蜜汁的小孩子超爱吃，不过老公喜欢奥尔良和黒椒。。。
犹豫中[em133] 超市有卖么？ 好诱人啊，可是为了身材，忍住。 还没有进超市卖呢！在网络上有！ 吃烤翅不会增肥的，因为鸡肉的蛋白含量高，脂肪相对较低，食肉类当中的素食品哦！
而cook100的新奥尔良腌料，里面的糖分并不很多，偶尔满足一下口腹之欲还是可以的[em132] 似乎不错
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