厦门小猪社区 » 吃喝玩乐 » 同安封肉之见解

追风 发表于 2008-8-4 15:09

同安封肉之见解

来厦门好几年了，个人感觉同安封肉的味道和东坡肉很像，此乃鄙人之愚见也

lufee 发表于 2008-8-4 15:51

跟本不一样的东西[em103]

簡單 发表于 2008-8-4 15:54

两种都没吃过[em121]

财经 发表于 2008-8-4 16:56

我们家还有一种叫'如意肉"跟东破肉，跟同安风肉都很相。

zyz6688 发表于 2008-8-4 18:29

回复 1# 追风 的帖子

同安封肉=========十分好吃[em132]

追风 发表于 2008-8-7 10:46

说老实话，我感觉吧，打心眼里说味道真的不是假的一样啊

蜗牛乖乖 发表于 2008-8-7 10:50

谁教下我怎么做同安封肉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~````


很爱吃啊`
我

风玲子 发表于 2008-8-17 11:10

根本不相同,东坡肉很甜很腻  但同安封肉就没有这样的感觉啊!超好吃!

厦门小李刺青 发表于 2008-8-17 11:40

反正就是肘子肉．．

jjj 发表于 2008-8-17 14:13

似乎有那么一点点道理哦

%!chinaz36!% %!chinaz36!% %!chinaz36!%

suaige 发表于 2008-8-17 14:20

好吃就是好吃～管他东坡还是同安～～[em125]

A1119151 发表于 2008-8-18 10:08

同安封肉....在哪裡吃的到..????????

果糖 发表于 2008-8-20 12:18

我妈妈会做，很好吃哦

小蕾 发表于 2008-8-20 14:36

貌似还没吃过正宗的也

nayals 发表于 2008-8-20 15:53

我还没吃过啊[em105]
是不是跟黄则和的肉粽里面的肉差不多啊
好想吃啊[em112]

luneys 发表于 2008-8-22 16:19

肘子肉,牛,真的不错,不会塞牙缝

annie_hgt 发表于 2008-8-26 23:09

回复 1# 追风 的帖子

那就是我们北方的肘子 猪腿肉做的 蒸的或炖的很烂 味道不是一般的好啊！！

可爱粉红猪宝宝 发表于 2008-8-27 01:33

同安封肉[em154]

胖斌斌 发表于 2008-8-27 01:58

同安封肉  我最爱 [em132] [em132]

yangguo1314 发表于 2008-8-28 00:05

哪里可以吃到正宗的？

红白小鱼 发表于 2008-9-1 10:15

一样的[em100] [em100]

小猪厦门 发表于 2008-9-1 10:17

吃过几次封肉 ，还不错

czq153 发表于 2008-9-1 21:31

[em104] 我也吃过几次封肉!还不错!
都是在同安高速路口旁边的饭店吃的!
不知道是不是正宗的!

-浪迹- 发表于 2008-9-1 22:35

回复 20# yangguo1314 的帖子

没有正宗同安封是整个同安的
做法有很多很多.但常见的有俩种
一种是蒸另外一种是用顿的.

-浪迹- 发表于 2008-9-1 22:37

回复 7# 蜗牛乖乖 的帖子

有机会我教你

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