五大健康观念
1、没病≠健康世界卫生组织宣称：全世界57亿人约60%人处于亚健康。我国目前的现状大约70%属于亚健康人群；只有15%是健康人，还有15%人是非健康人群。
亚健康侵袭白领：北京中关村一项统计表明：科技和IT人员人均寿命缩减了5岁，只有53.34岁。1987-1989年日本曾报道过1800名过劳死，12家大公司老总相继去世，平均年龄40-50岁。
亚健康向青少年逼近：1999年某市对两所中学994名高中生亚健康调查，96项指标只有四人没有任何症状，仅占0.42%，具有16项以上症状者61.02%。全国每年有超过2万儿童患白血病。
2、好吃≠营养
中国人营养现状
营养不良和营养过剩同在，贫困病和富裕病并存。2400万儿童营养不良，佝偻病和缺铁性贫血仍是主要营养缺乏病。另一方面，西化饮食和洋快餐导致营养过剩。肥胖已经成为威胁少年儿童的严重问题。北京新生儿肥胖率20%，儿童肥胖率17%，成年人超重率40%。
2002年，我国35到74岁人群，高血压患病率，达1.3亿，还有3000万糖尿病。中华民族有四分之一的人患有心血管病。造成死亡的四大杀手：心脑血管疾病、癌症、呼吸系统疾病、糖尿病。前两位死亡率＞70%。以上疾病与饮食失衡关系密切！
细胞营养是健康新理念
人体共有60兆细胞，每天要制造2000亿红细胞，全身血液每120天就全部更新；骨骼约需90天分解后由新生的骨骼替换；皮肤则每隔1——3个月全部更新。就象建造一个大厦，需要石料、水泥、钢筋一样，细胞也需要营养补充。
维持人体细胞健康，每日要摄入一定数量的蛋白质、维生素、矿物质，要吃30——50多种食物，200多种营养！红黄绿白黑，酸甜苦辣咸，加上一定的数量。如果不能得到补充，久而久之细胞就不健康。
同时，人体每天产生10--100万个癌细胞，这些癌细胞靠免疫系统消灭掉。
因此，细胞营养不良是造成亚健康和疾病的罪魁祸首！
3、食疗>药疗
现代社会膳食结构是否合理已成为影响人类健康的主要原因。
当前世界医学界公认：医疗、营养、护理是临床治疗的三大环节！
明代中国伟大的医药学巨匠李时珍指出了膳食营养因素对人类健康的重要性：
“饮食者，人之命脉也。”中医食疗有5000年历史
周代“食医”是人类历史上最早的营养医学实践
扁鹊“君子有病，期先食医疗之，食疗不愈然后用药”
孙思邈“安身之本，必需于食。不知食疗者，不足以全身。”“食能排邪，而安脏腑，悦情爽志，以资气血”“为医者，当晓病原，如其所犯，以食治之，食之不愈，然后命药。”
黄忠孝“食物入口，等于药食治病同为一体，和则与脏腑有益而祛病为生，不合则与脏腑有损而增病促死。”
食物是最好的药物
17届世界营养学大会结论：食物是最好的药物
以藏补内脏
中医用食用猪胰来治“消渴”，与最新研究成果口服液胰岛素不谋而合；天麻鱼头汤健脑益智
以形补形
核桃像脑，对抗脑衰老；豆子像肾，补肾
植物性食物的健康作用
400年前苏格拉底说过：“人与自然越近,离疾病越远”。“让植物成为食物，让植物成为药物”！
因为：人类打开动物性蛋白质化学键所需要的能量要远远大于打开植物性食物中的蛋白质的能量。植物蛋白有利于人体维持弱碱性，所以可以提高脑细胞，运算时的开关速度，提高判断力和记忆力。饱食后会产生酸性右氨蛋白生长因子，这东西一多，脑子就笨。饱食终日，无所用心。
是药三分毒 药害猛于虎
据不完全统计：全国每年死于药物中毒者达20万人！约15-30%患者在住院期间，发生药物不良反应延长住院时间，甚至死亡。药源疾病是主要传染病10倍以上。全国儿童造成药源性耳聋超过100万人。
有一半尸检表明死于药物中毒。
抗生素问世以来，并发症频频！（据统计用一种抗生素者并发症达9.2%；两种以上者36.4%）
4、预防>治疗
据卫生部透露,全国城乡居民因疾病,损伤和早死造成的经济损失,相当于国民生产总值(GDP)的8.2%;相关医药费的消耗相当于GDP的6.4%(即一年多消耗几千亿人民币),中国有13亿人口,在这个庞大的基数下,患病的人形成群体,如果得了病以后才忙于治疗,高昂的医疗费用不仅普通家庭难以承受,也给国家带来了巨大的经济负担,增加公费医疗的投入与医疗保险是治标不治本的办法,只有重视预防,才能将庞大的医疗开支节省下来。
“预防重于治疗”---牢记营养经济学
2001年全国卫生资源消耗6,100多亿元，因疾病、伤残等造成的损失约7,800亿元,总计14,000亿元!这是多么惊人的数字!
众所周知”三峡工程”15年的总投资不过才2000亿元!
国家”九五”攻关进行的一项研究表明:在疾病的预防上投资1元钱,就可以节省8.5元的医疗费和100元的抢救费用
5、金钱≠财富
健康是人类最大的财富1000000000000000000000000000……
有人把人生的事业、财富、爱情、幸福等比喻成“0”惟有健康是“1”。健康是“1”后面无数个“0”。 一旦失去了健康，那么这个再巨大的数字就归为了零。
页:
[1]