炸完后,为什么又有汤呢? [/quote]
是要让带鱼有酥香的口感,所以带鱼炸完起锅后,要在锅是放些辅料之类的东西再加点水调成汁。倒入炸好的带鱼上最好是密封的容器里放上二至三小时在吃,味道就特别的好(入味) 阿姨要多上几道菜,好让小Z学一学手艺[em96] 空心菜的颜色很漂亮哦![em104] 我倒~~LZ女儿都上大学了~~[em137] 不过是个很厉害的阿姨哦~~~[em132] 偶也喜欢做饭.我从今天开始就带便当到公司当午餐咯
我来说几句吧
阿姨你做的菜还可以 但是我提点建议哈 我感觉你做出来的菜色彩搭配不起来 太过于单调 谢谢你的建议,不过二人吃的比较清淡买回的菜色也不多 [quote]原帖由 [i]心卜在烟[/i] 于 2008-6-30 16:33 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=2508510&ptid=227580][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]不过是个很厉害的阿姨哦~~~[em132] [/quote]
是呀阿姨做菜很厉害的说[em93]
今晚上一份乌冬面加上自己的泡菜
[attach]238929[/attach] 看起来错,现在肚子在叫了 还是家常菜好吃啊,咯咯[em132] 挖啊
感觉色香味俱全么 这种做法是晚餐最简便有营养的,事先小菜要有准备哦[em104] 你家有锅多余不
借我一个啊 太多了,想要哪能个呢?[em122] 最近菜价太贵了都没敢做了,怕做好了卖不出好价位[em137] 最近菜都涨了,不做了锅就多了出来,要借就来拿吧[em122] 偶喜欢吃膳鱼哦。。。好棒哦。 都是我喜欢的io 明天去你加吃行不行
lolololo
每天这样吃是不是在减肥呢?应该是在减肥吧!若果是我就不是这样,每天大鱼大肉的摄入体内!是为了避免自己再瘦下去像竹竿
哈哈 不错不错,,,可素俺们家都不会做膳段,,湖湖的,,没人敢粗,,,[em102] 很不错哦,我有里两个人吃经常都是很随便 [em138] 我什么时候才能做出这么可口的菜呢...5555555 膳鱼的做法很简单的,主要是洗很麻烦哦[em110] 想吃绿绿滴空心菜,我给个建议喽--------吃生的有啊,哈哈哈 看回帖发现阿姨好可爱[em135] 哈哈,我也是个喜欢下厨的“煮妇”,看来我们可以交流一下啦。
其实,过日子就是这种感觉,很实在很闲适
%!chinaz55!% %!chinaz55!% 哇!!!刚刚看到有人发帖说立夏阿姨,搞的晕晕的,原来真的有个立夏阿姨啊~~~好想吃你做的菜哦~ 泡菜~~~~~~~~~
想念泡菜~厦门的小菜都有点甜味,很不喜欢,阿姨的是不是也是啊???
偶四川的,超级想念啊 哈,,阿姨,,那空心菜怎么炒的,,看上去好好吃,,,请教噉,, %!chinaz7!% 阿姨。。我看上你了~哈哈哈!
我妈从来不进厨房。。哎%!chinaz6!% 炒起来看似不错。。。 [quote]原帖由 [i]影子猪猪[/i] 于 2008-9-10 13:03 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3105622&ptid=227580][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
哈,,阿姨,,那空心菜怎么炒的,,看上去好好吃,,,请教噉,, [/quote]
很简单的,菜洗净,起油锅放几个大蒜头炸香,这是放入菜火要大,爆炒几下放入盐、味精少许就可起锅了 [quote]原帖由 [i]手心dě温度[/i] 于 2008-8-28 21:26 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3006618&ptid=227580][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
泡菜~~~~~~~~~
想念泡菜~厦门的小菜都有点甜味,很不喜欢,阿姨的是不是也是啊???
偶四川的,超级想念啊 [/quote]
不是甜味,是酸酸的 LZ多多传授几招呀,好让我们多多学习呀,刚嫁人什么菜都不会煮哦,我都嫌自己煮得难吃何况老公了。。。。。[em105] 要放假了,这回可有时间去菜场走走看看,好给ZZ们传授传授做菜的过程喽 黄瓜皮蛋汤稠了~带鱼煮黑了~那个面好没油哦~虾不是活的~
其他的还不错~ 我们吃的比较清淡,那个带鱼放了超级酱油是黑了点,谢谢LZ提出宝贵意见,以后多交流做菜的经验。[em126] 建议,立夏,收集一下,自己家,炒的菜,收集好了,然后统一上传,好让我们赏赏眼福。。。 已经有LZ帮我收集了,在立夏家的粉丝团里 [quote]原帖由 [i]猪爷[/i] 于 2008-9-15 12:03 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3139787&ptid=227580][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
建议,立夏,收集一下,自己家,炒的菜,收集好了,然后统一上传,好让我们赏赏眼福。。。 [/quote]
召集立夏粉丝团~~立夏阿姨的菜菜索引贴(妈妈说标题长才有人看) 口水
我也想做菜%xt005% 阿姨相当滴不错呢。。。。。。。。。。。 [em134] 忘记把它拍下来了,可能都米机会了 看起来好好吃的样子,可是两个人能吃那么多嘛,特别是晚餐 [quote]原帖由 [i]hxc_88[/i] 于 2008-9-18 11:25 发表 [url=http://www.xmpig.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3162965&ptid=227580][img]http://www.xmpig.com/images/common/back.gif[/img][/url]
看起来好好吃的样子,可是两个人能吃那么多嘛,特别是晚餐 [/quote]
不多,二菜一汤,还要留一些下来。第二天带到公司的中餐 我也要吃啊![em96] 我都不會煮[em105] [em105] [em105]

